Рецепт пирожков со сладкой начинкой в духовке

Пирожки можно делать практически из любого вида теста. Но есть нюансы: хрустящую песочную и слоёную выпечку стоит готовить в духовке, изделия из пресного теста хорошо получаются на сковороде, а пышному тесту с добавлением дрожжей или разрыхлителя подходят оба метода. Во время готовки под воздействием высокой температуры повидло закипает и норовит вытечь из пирожка.

Виды начинок на жареные и печёные пирожки

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито. Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до. Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук.

Постные пирожки со сладкой начинкой - очень нежные, вкусные, просто тают во рту! Благодаря цельнозерновой муке они получаются с насыщенным вкусом, сытными. Начинка просто восхитительная! Обязательно попробуйте!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Рецепт печеные яблоки с творогом в духовке рецепт пошагово
• Рецепт классической шарлотки с яблоками в духовке пошагово
• Рецепт трески запеченной в духовке с сыром
• Куриные бедра фаршированные грибами и сыром в духовке рецепт